Bliniviikot 1.2.-3.3. 

Sveitsin bliniviikot 1.2.-3.3.2019

 

Kuohkeiden bliniemme valmistukseen käytetään ainoastaan tattari – ja riisijauhoja sekä Laitilan Kukko Tummaa täysmallasolutta, joten ne soveltuvat myös gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.

 

Tattariblini, siianmätiä sekä savustettua hauenmätiä, punasipulia ja smetanaa L, G

21 €

Tattariblini, lasimestarin lohta sekä katkarapuja Skagen, punasipulia ja smetanaa L, G

19 €

Tattariblini, kylmäsavulohta sekä kanelikanttarelleja, punasipulia ja smetanaa L, G

18 €

Lisäblini L, G

6 €

 

L = laktoositon
G = gluteeniton