Jouluaaton illallinen 

Jouluaaton illalliskattaukset klo 15.30 – 17.30 ja 19.00 – 21.00

Jouluaaton illallinen

Kylmä kalapöytä Sveitsin tapaan L, G
Perinteinen rosolli L, G
Hunajamarinoitua kalkkunaa L, G
Maalaismaksapateeta ja mustaherukkahyytelöä G
Perinteistä Joulumakkaraa ja punakaalisalaattia M, G
Perinteistä metsäsienisalaattia L, G
Paahdettuja kotimaisia juureksia & piparjuuri-ranskankermaa L, G
Leipäjuustosalaattia, paahdettuja pähkinöitä & puolukkavinaigretteä VL, G
Vihersalaattia & yrttivinegretteä L, G
Tilliperunoita L, G

Jouluinen leipävalikoima ja luomuvoita

*****

Joulukinkkua, voissa haudutettuja herneitä, luumuja sekä jouluisia laatikoita L, G
Yön yli kypsennettyä häränrintaa ja madeirakastiketta L, G
Joululohta sahramikastikkeessa L, G
Tatti-ohrattoa VL, G

*****

Joulun hedelmäkiisseliä L, G
Taatelikakkua ja vaniljakastiketta L
Konvehteja
Pipareita
Aurajuustoa ja viikunahilloa
Reilun kaupan luomukahvia/teetä 

Jouluillallinen 49 €/hlö, 4-11 v. -50 %, alle 4 v. veloituksetta.

Sveitsin vegaaninen joulubuffet 2020

Vihersalaattia
Jouluomena-pähkinäsalaattia
Pippurista mummonkurkkua
Porkkalaa
Lasimestarin jalotofua
Munakoisosilliä
Rosollia 

xxx 

Seitan -kinkkua, herneitä ja sitruunaluumuja
Porkkana-, lanttu ja perunalaatikko
Tilliperunaa

Leipävalikoima ja levitteitä

xxx 

Glögimarinoituja hedelmiä
Puolukka-karpalovaahto