Hotel Sveitsin häämenu 2024
Hotel Sveitsin juhlavan häämenun alkupalapöytään on koottu perinteisiä ja raikkaita salaatteja, kalaherkkuja sekä lihaa usealla eri tavalla. Pääruokavaihtoehdoissa on sekä kana, liha, kala että kasvisvaihtoehdot. Jälkiruokana on perinteisesti hääkakku.
ALKURUOAT
valitse 2
Sveitsin perunasalaattia M, G
Talon maalaissalaattia M, G
Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G
Perinteistä sienisalaattia L, G
valitse 2
Caesarsalaattia, katkarapuja sekä maalaisleipäkrutonkeja L, (G)
Lämminsavulohta ja sitruunamajoneesia M, G
Limegraavattua lohta ja piparjuurismetanaa L, G
Savumuikkumoussea ja saaristolaisleipää L,
valitse 2
Parmankinkkua, viikunaa ja balsamicokastiketta M, G
Savukalkkunaa ja appelsiini- creme fraichea L, G
Paahtopaistia ja punaherukkamajoneesia L, G
Välimeren kasviksia ja marinoitua tofua G
Alkuruokapöytään sisältyy vihersalaattia ja yrttivinaigretteä M, G
sekä Sveitsin leipävalikoima ja voita L
PÄÄRUOKA
Valitse 1 tai 2 alla olevista vaihtoehdoista
Kanaa ja yrttistä sitruunakastiketta L, G
Yön yli haudutettua härkää ja timjamikastiketta M, G
Merilohta ja kuohuviinikastiketta L, G
Gnoccheja, paistettua härkistä, myskikurpitsaa ja yrttejä L
Valitun pääruoan lisäksi tarjoillaan sesongin kasviksia sekä peruna- tai riisilisäke
JÄLKIRUOKA
Hääkakku Konditoria Laurellin valikoimasta (pl. räätälöidyt kakut)
Reilun kaupan luomukahvia ja teetä
Häämenun hinta
Yhdellä pääruoalla 66 €/hlö
Kahdella pääruoalla 76 €/hlö
4–11 -vuotiaat -50%
0–3 -vuotiaat veloituksetta
Lisäherkut jälkiruokapöytään
Voit valita myös lisäherkkuja jälkiruokapöytääsi hääkakun rinnalle.
- Värikkäitä macaronseja 4 €/kpl
- Sveitsin pikkuleipiä 4,50 €/hlö
Yöpala
Joskus voi olla myös paikallaan tarjota vieraille yöpalaa varsinkin, jos hääillallinen nautitaan aikaisin ja juhlat jatkuvat pitkälle yöhön. Suosittelemme yöpalaksi:
- Klassinen Hot Dog lisukkeineen 8 €/hlö
- Quiche, vihersalaattia ja vinaigrettea 10 €/hlö
-Feta-kasvis
-Kinkku-aurajuusto
-Lohi