Häämenu
Hotel Sveitsin häämenu
Sveitsin juhlavan häämenun voit koota seuraavasta valikoimasta:
ALKURUOAT
Valitse 2:
Sveitsin kesäinen perunasalaatti M, G
Tilan maalaissalaatti M, G
Puutarhurin tomaatti-juustosalaatti L, G
Perinteinen sienisalaatti L, G
Valitse 2:
Caesar-salaattia ja jokirapua sekä maalaisleipäkrutonkeja M, (G)
Ahvenhyytelöä ja hauenmätimoussea L, G
Kylmäsavulohta ja sitruunamajoneesia L, G
Punajuurigraavattua lohta ja tillikermaa L, G
Valitse 2:
Parmankinkkua, viikunaa ja balsamicokastiketta M, G
Kylmiä leikkeitä talon tapaan ja herukkahyytelö M, G
Palvattua lammasta ja minttukastiketta M, G
Paahtopaistia ja rosmariinijugurttia L, G
Alkuruokapöytään kuuluu aina vihersalaattia ja yrttivinaigretteä M, G
sekä Sveitsin leipävalikoima ja voita L
PÄÄRUOKA:
Valitse yksi tai kaksi alla olevista vaihtoehdoista:
Kanaa ja sitruuna-basilikakastiketta L, G
Härän ylikypsää lapaa ja portviinikastiketta L, G
Merilohta ja kuohuviinikastiketta L, G
Valitun pääruoan lisäksi menu sisältää sesongin kasviksia sekä peruna- tai riisilisukkeen.
JÄLKIRUOKA:
Hääkakku Konditoria Laurellin valikoimasta (pl. räätälöidyt kakut)
Reilun kaupan luomukahvia ja teetä
HÄÄMENUN HINTA:
Yhdellä pääruoalla 62 €/hlö
Kahdella pääruoalla 70 €/hlö
4-11v -50%, 0-3v veloituksetta
Jälkiruokapöytään:
Värikkäitä macaronseja 3 €/kpl
Sveitsin pikkuleipiä 4 €/hlö
Yöpalaa:
Talon kiusausta, raikasta salaattia sekä leipää ja levitettä 12 €/hlö
Klassinen Hot Dog lisukkeineen 6 €/hlö
Burgerbuffet 30 €/hlö
Juomapaketti alkaen 32 €/hlö:
Alkumalja
2 kaatoa talon viiniä (16cl/kaato)
Avec-juoma (VS -konjakki)
Häämenun minimilaskutusmäärä on 20 aikuista